本报记者 张利静
4月份以来，鸡蛋期货止跌反弹，截至昨日收盘，主力1805合约报收3500元/吨，日内上涨1.33%。
业内人士指出，近期北京蛋价上涨带动周边地区蛋价连续走高，南方则整体偏弱。从基本面看，供应短期难以大幅增加，将在一定程度上支撑蛋价。
主产区蛋价走升
现货市场上，上周末以来，全国各地主产区蛋价继续上涨，全国鸡蛋均价3.15元/斤，淘汰鸡均价3.75元/斤。主产各地供应一般，走货情况表现顺畅，北京地区蛋价走高拉涨各地蛋价，河北地区红蛋价格在北京的拉动下连续上涨，主流价格跃至三元以上，在3.11-3.25元/斤；河南地区鸡蛋价格涨势不停，高价在3.20-3.30元/斤；山东地区鸡蛋价格持续回升，均价涨至3.19元/斤。
业内人士表示，随着价格连续走高，北京到货量较多，后期继续上涨空间有限，预计近期鸡蛋价格稳中调整。
南方地区来看，江苏地区鸡蛋价格涨势减弱，仅徐州、南通等地受外围影响小涨0.03-0.05元/斤，主流价格波动不大，当地货源供应不多，货源供需正常，短线行情涨势不强；福建地区均价维持在3.56元/斤，走货一般；广东地区鸡蛋到货正常，东莞库存较多，近期行情不容乐观。
短期蛋价底部存支撑
从供需来看，根据芝华对蛋鸡存栏数据的统计监测，2018年3月在产蛋鸡存栏量为10.79亿只，环比增加1.29%，同比去年减少3.87%。从规模方面来看，5万只以下规模蛋鸡养殖户在产蛋鸡存栏量增加，5万只-10万只规模蛋鸡养殖户在产蛋鸡存栏量增加，10万-50万只规模蛋鸡养殖户在产蛋鸡存栏量减少，50万只以上规模蛋鸡养殖户在产蛋鸡存栏量增加。
业内人士表示，2017年上半年补栏极少，补栏高峰集中在8-12月，预计2018年5月之前在产蛋鸡存栏难以大涨。
从养殖利润来看，相关数据显示，截至3月30日，蛋鸡养殖利润每羽13.08元，蛋价趋弱运行，养殖利润低于前期，短期内蛋鸡养殖仍将维持盈利水平。
据方正中期期货研究，蛋鸡养殖利润大幅下滑，将会在一定程度上影响养殖户补栏情绪，市场本就存在对下半年存栏偏高预期，叠加一季度利润不佳，后期补栏数量或减少。另外，饲料原料价格走高，后期饲料成本将有所提高，进一步打压蛋鸡养殖利润，或利于产区蛋价坚挺。
淘汰鸡方面，近期蛋价走低，部分养殖户开始考虑淘汰高龄鸡，但数量偏少，淘鸡价格企稳运行。
“3月份在产蛋鸡存栏环比小幅增加，说明3月份在产蛋鸡新增量多于老鸡淘汰量，当前在产蛋鸡存栏量仍处于历年较低水平，短期内供应端变化不大，蛋价底部存有支撑。”方正中期期货研究指出。需求面来看，鸡蛋市场目前继续处于消费淡季，需求端表现一般，未来鸡蛋现货价格将继续低位运行。不过考虑到3月份雏鸡补栏同比往年数量仍较大，因此今年三季度在产蛋鸡存栏或将明显增加，后期蛋价或存在一定压力。
