周黑鸭(01458)股价地震，大家对小龙虾战略产生了分歧?
周黑鸭在发布了一份还算不错的中期业绩业绩报告后，股价在8月24日早盘开盘后放量大跌，原本“三阳开泰”的k线形态，硬生生被一个巨大的跳空缺口“毁了容”。
截至10时26分，周黑鸭股价报7.65港元，下跌幅度达到10.42%，成交1957万股，成交金额1.51亿港元。
从资金成交情况来看，早盘买入金额最大的券商为中投信息，买入金额1976万元;卖出金额最大的券商同样为中投信息，卖出金额1271万元。早盘周黑鸭的资金进出俨然成了内资的游戏。
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为什么会出现这种局面呢?恐怕还要从一种叫小龙虾的生物说起。
小龙虾：带火一个产业的生物
什么生物不能吃?这个问题在出货界可能永远没有定论。
如今的餐饮市场，是一个连豆青虫、蚕蛹甚至是蝎子都能打造成“爆款”的市场。因此，你肯定无法想象，出现在中国人餐桌已经有几十年历史的小龙虾会火不起来。
那么，小龙虾在中国的餐饮市场到底有多火呢?“翠花”上数据。
据相关统计，2007年至2016年，全国小龙虾养殖产量由26.55万吨增加到85.23万吨，增幅高达221%。
2016年，中国小龙虾总产量为89.91万吨(含捕捞产量)，已成为世界最大的小龙虾生产国。
2016年，中国小龙虾消费量为87.93万吨，较2014年增长32.47%。小龙虾年消费量在万吨以上的就有北京、上海、武汉、南京、长沙等10余个城市。
据统计测算，2016年小龙虾养殖产业产值564.10亿元，算上加工业和服务业产值，经济总产值1466.10亿，全产业链从业人员近500万人。
市场持续火爆，“淘金者”必然趋之若鹜，其中还不乏周黑鸭(01458)这样的“大咖”。今年5月，周黑鸭踏着骄阳趁着夏季来临之时“火线”推出小龙虾新产品――聚一虾。周黑鸭这一举动也获得市场认可，其股价在5月又火了一把。
可是，你是否能想到，小龙虾这款看上去能给周黑鸭带来高额收益的产品，在推出仅仅三个月后，周黑鸭的线上渠道已经找不到小龙虾的身影。
