本报讯 新华社记者日前在河南省部分油菜产区调查发现，由于长期干旱少雨，油菜普遍受旱严重，不少地方预期减产幅度较大，局地甚至面临绝收，由此进一步凸显国内植物油安全存在的隐忧。在冬小麦旱情受到广泛关注的同时，上述现象亟待引起重视。
叶县廉村镇和水寨乡共同拥有一个万亩油菜示范方，其中廉村镇油菜种植面积为7000亩。在廉村镇高柳村和水寨乡霍张村，记者注意到，成片的油菜地里满是干枯的黄叶，远看只有星星点点的绿色。罗山县是河南省“食用植物油生产倍增计划”的项目县，高寨村村支书高正军介绍，当地农民素有“一季水稻一季油菜”的种植传统，全村1900多亩耕地，油菜种植面积在1200亩。“通常我们的油菜能打600斤／亩，但是现在受干旱影响，估计绝收面积在900亩左右，好点的地块预计亩产也只有150斤左右。”2月25日至28日，河南省出现大范围雨雪天气过程。息县彭店乡种粮大户柳学友告诉记者，降水使得冬小麦旱情大为缓解，但在油菜生产方面，除了此前已经浇过、苗情尚好的地块外，降水意义不大，“我已经打算好了，把那些油菜地种早玉米。”
记者在采访中注意到，除了长期缺乏有效降水、没有水源、灌溉条件差以及油菜本身不耐旱等自然或客观原因外，比较效益低下、农民种植意愿下降造成抗旱积极性不高，也是导致油菜旱情严重的重要因素。罗山县灵山镇农民徐德朗向记者算了一笔账：正常年份，当地油菜亩产300斤，除去种子、农资、机耕等约300元的投入，按照2．6元／斤菜籽计算，一亩油菜收入约在480元，而小麦亩产1000斤，除去300元的成本，按照市价1元／斤计算，亩均收入在700元。相比起来，大家种植油菜的积极性自然不高。
随着油菜种植面积的减少，下游一些油脂加工企业甚至出现“吃不饱”现象，由此引发菜籽收购大战。固始县一家油脂加工厂老板邓正红介绍，因为僧多粥少，近年来每到菜籽收购期间，各家油脂企业都要为争夺原料而大打“价格战”，最终导致市场价格明显高于国家保护价。“尽管如此，一些加工厂还是买不到货，有的生产线暂停，有的只好进行设备改造，转为加工米糠油。”
河南省农业部门提供的数据显示，2010年该省冬油菜播种面积为560万亩，主要集中在信阳、南阳、驻马店等地。郑州粮食批发市场高级分析师陈艳军表示，根据此前所做的调查分析，从目前的情况看，旱灾将导致今年河南省油菜减产15％至20％，但这并非全国的特例。根据农业部门对油菜主产区的苗情调度分析，当前油菜长势不平衡，西南及长江中游地区长势好于上年，但长江下游地区长势略差于上年。
长期关注三农问题的民间人士李鑫认为，由于人工投入大，比较效益低，近年来农民种植油菜的意愿趋于下降，一些地方出现抛荒现象，还有的则将播种方式从移栽改成撒播，由此造成抗灾性差，单产降低，这些都将给油菜生产带来不利影响。“如果不采取措施，旱灾造成的减产将进一步打击农民种植油菜的积极性。”李鑫说，“建议决策部门对油菜生产在油料生产格局中的定位给予清晰、准确的评价，在此基础上出台综合应对方案。”
陈艳军认为，某种程度上，油菜生产的滑坡已经威胁到国内的植物油安全。相关专家认为，在“先保粮后保油”的生产战略下，要搞好油菜等油料作物生产，应继续加大政策性支持力度，同时在市场决定价格的前提下，建议给农民制定目标收入，以提高农民种植积极性；此外，面对有限耕地带来的制约，可以选择出油率较高的油料作物，适当增加播种比例。（张兴军）
来源：国际商报
