生鲜电商被誉为电商细分领域内的最后一片“蓝海”。据艾瑞咨询舆情数据显示,我国生鲜电商市场发展迅速,自2013年开始平均每年保持50%以上市场的增长率,2017年,我国生鲜电商交易规模约为1391亿元,同比增长59.7%,预计未来两年市场增速仍将保持在30%以上,2018年交易规模预计超过1900亿元。
生鲜电商广阔的市场空间和诱人的发展前景也吸引了阿里、京东、苏宁、顺丰等巨头入局,目前我国生鲜电商平台基本形成了阿里、腾讯两大阵营,以及依托两大阵营的众多中小商家。
水果成电商平台最受舆论关注生鲜商品
据新浪舆情通大数据分析显示,2017年,生鲜电商整体网络舆情传播热度指数5.42,全年相关舆情信息量197.14万条,微博信息量和媒体报道量为主要信息来源,分别占比59.68%和19.38%。
在电商平台主要生鲜产品品类热度方面,据新浪舆情通大数据分析显示,2017年,水果类商品所受舆论关注较高,全年网络舆情传播热度指数1.20,高于其他主要生鲜食品品类,水产类商品、蔬菜类商品、肉类商品、乳品类商品以及禽肉、蛋类商品全年热度位列其后。
京东生鲜领跑2017年生鲜电商热度榜
据《每日经济新闻》报道,天猫生鲜目前占据着我国生鲜电商市场超过80%的市场份额,但在2017年舆论关注度方面,京东生鲜却更为抢镜。据新浪舆情通大数据分析显示,2017年,在主要生鲜电商平台中,京东生鲜全年网络舆情传播热度指数2.91,领跑其他生鲜电商平台,天猫生鲜、盒马鲜生、亚马逊生鲜馆、京东到家、美团生鲜、永辉超级物种、易果生鲜、每日优鲜、顺丰优选全年热度紧随其后。
目前我国生鲜电商平台主要分为综合电商、垂直电商、O2O电商以及创新型电商几个主要类别。在2017年网络舆情传播热度指数排名前五的生鲜电商平台中,综合电商平台占据三席,京东生鲜、天猫生鲜以及亚马逊生鲜馆均属于此类别,可见2017年公众对生鲜电商的关注仍主要集中在综合生鲜电商平台上。
综合性生鲜电商多采用商家入驻或平台自营的方式销售生鲜产品。2017年,京东生鲜、天猫生鲜、亚马逊生鲜馆在主要综合性生鲜电商平台中所受舆论关注较高,网络传播热度指数排名前三,1号店生鲜、拼多多生鲜、苏宁生鲜、喵鲜生全年舆论关注度位列其后。
与综合性生鲜电商不同,垂直生鲜电商一般会从生鲜产品源头开始介入产业链的各个环节,全程把控供应链,保证商品品质和用户体验。在主要垂直生鲜电商平台中,据新浪舆情通大数据分析显示,2017年,易果生鲜、每日优鲜、顺丰优选网络传播热度指数排名前三位,天天果园、中粮我买网、本来生活网、美菜网、沱沱工社、食行生鲜、顺丰大当家热度排名四到十位。
O2O生鲜电商则通过与便利店或超市的合作,进行生鲜产品的销售,配送范围一般不超过5公里,可在2小时内送达,能够满足用户的及时性需求。在主要O2O生鲜电商平台中,据新浪舆情通大数据分析显示,2017年,京东到家、美团生鲜所受舆论关注较高,爱鲜蜂、多点Dmall热度排名位列其后。
作为“新零售”的代表,生鲜超市盒马鲜生于2017年走入公众视野。不同于传统的超市,盒马鲜生采用“餐饮+零售”的模式进行生鲜商品的销售,还可在其周边三公里范围内进行快速配送。由于运营模式颠覆了人们对零售的认知,盒马鲜生被称为零售“新物种”,目前京东、苏宁、腾讯也已经在创新型生鲜电商领域内进行布局,先后设立了“新物种”7FRESH、苏鲜生和超级物种。
据新浪舆情通大数据分析显示,在主要创新型生鲜电商平台中,2017年盒马鲜生所受舆论关注明显高于其他平台,全年网络传播热度指数1.23,媒体报道量7.59万条,永辉超级物种、苏鲜生、7FRESH所受舆论关注紧随其后。
口碑成公众对生鲜电商最大关注焦点
在舆论对生鲜电商主要关注点方面,据新浪舆情通大数据分析显示,2017年至今,品牌、口碑成为公众通过电商平台进行生鲜商品购物时最为关注的内容,此外,生鲜电商的商品配送、种类、价格、购物体验、商品口味、商品包装以及售后也较受舆论关注。
在生鲜电商存在主要弊端方面,商品不新鲜、种类少、价格高成为公众对生鲜电商诟病最多的内容,相关言论热度高于购物体验差和售后服务不好等问题。