台海网2月7日讯 据福建日报·新福建APP报道 最近，漳州关于水仙花的动作一个接一个。去年底，水仙花海改造提升项目启动。紧接着，海峡两岸水仙花文化论坛在福建漳州举行。180多位宾客共同探讨水仙花产业与文化的研究和发展。许多以水仙花为主题的文创作品首次亮相……
漳州水仙花产量长期占中国水仙花产量的97%以上，是漳州市市花、福建省省花。面对变化的市场环境，水仙花在起起伏伏的市场中，不断推陈出新，内涵越来越丰富。这并非自然生长的结果，背后有规划设计，有运营管理，有基于长远发展的考虑。水仙花生态链正朝着数字化、技术化、个性化方向转型升级。
回顾过去，上世纪90年代初，种植水仙花为当地农民带来不错的收入，一亩可盈利2000多元。其产业遵循着一个规律：几个能人在水仙花行业做得很成功。而后，先行者为模仿者趟出了道路，模仿者帮先行者壮大了力量，于是，在当地形成一个生态系统，有的做种植，有的做销售。
然而，繁荣的背后隐藏着危机。90年代的水仙花属于同质化的低端竞争，多数产品仍停留在中低档次。2000年开始，水仙花面临着严峻的挑战：肥料、农药、人工、机械等成本上涨绕不过去，用户的需求却早已改变。2000年时，整个漳州种有1.2万亩水仙花，仅九湖镇的七个村便有6000多户种植户，26000多人从事水仙花种植、销售产业。2000年后陆续减少，每年减少几百亩、上千亩。目前整个漳州水仙花种植规模仅剩4000亩。这是市场竞争下，优胜劣汰的自然规律。
有没有出路呢？有。
这几年，漳州水仙花从业者从种苗入手，做了很多尝试。国有企业漳州圆山水仙花发展有限公司申请获得“可进行高精准恒温恒湿控制的水仙花栽培装置”等十项专利。与闽南师范大学合作“水仙花珍稀品种园与示范基地建设”，实现30多个外国水仙花品种的本土适应性种植；与福建农林大学合作“水仙花新品种展示和新应用模式示范”项目，实现选育水仙花新品种在花海、花境、花坛中的应用，并进行仿野生种植，达到复壮提纯的效果。通过与闽南师大、农林大、水仙花协会等高校及专业机构开展科研合作，成功开发出新品类——夏季水仙花。同时，实施种苗工程，建立种子资源库，现已收集保存国内外30个水仙花品种。
为了提升水仙花种植面积，漳州在圆山脚下设立了水仙花原产地保护区6000亩，其中核心保护区3000亩，确保核心区土地作为水仙花的永久种植基地。在水仙花种植旺季，水仙花公司为鼓励花农的积极性，实行土地租金优惠政策，根据不同的地质，将核心保护区的土地以一亩600元及1200元的标准租给花农。同时，还将发放种植补贴给承租的花农。每亩水仙花田补贴1000元。
围绕“文化”这个基石，漳州重点做三类事：1、漳州成功申报“中国水仙花（漳州）雕刻技艺”为省级非物质文化遗产，赴全国各地举办多场水仙花展；并建立水仙花种植雕刻人才库，为水仙花持续发展提供充足的后备人才支撑。2、依托广袤的水仙花海，整合水仙花文化要素，漳州正建设“仙女下凡圆山麓”“花开蝶恋影自怜”“乡俗舞台庆佳节”“文化大道带”“中干渠景观带”“田间休憩平台”“大地艺术点”“花海观景点”等八大景观工程，使漳州水仙花真正成为城市文化品牌符号。3、水仙花公司持续推进“水仙花+旅游”“水仙花+互联网”等“水仙花+”业态发展，举办水仙花创意设计大赛，促进水仙花产业和旅游、文创等产业融合，塑造“漳州水仙花”成为城市超级IP。今年11月，第五套人民币5元纸币正式发行。新钞票拿到手，不少眼尖的漳州市民发现，纸币正面左侧的花卉水印图案是水仙花。漳州水仙花品牌影响力获得持续提升。
水仙花赢得了各方面的支持，也引来资本的注意。京东（漳州）花卉数字经济总部基地项目去年落地漳州，建设集花卉展示、交易、物流、研发、培训等于一体的花卉产业总部园区。通过数字化平台，京东（漳州）花卉将分散的农户整合起来，提供精准种植导向、文创美学、仓储冷藏运输等专业技术，构筑数字产业链。
这就像要拍一场戏。先是种苗技术登台，它的任务是探路。然后是文化创意产业和资本登台，那它的任务是修路。修完路得有人在路上走，在路边开店，那就是水仙花产业的经营者。最后还得有政府的政策支持，用于护林护路。探路人、修路人、用路人和护路人，缺一不可。
很多产业，大多都有成功的探路者，但是，只有探路者是不够的，还得有修路者，也就是说，得有提供各种基础设施的人，硬件、软件，都需要。基础设施的提供方式又是多种多样的，可以是政府提供种植基地、文化建设，可以是企业提供数字化技术。
环境变了，策略就要变。水仙花产业已经过了草莽英雄的年代，必须要建立强大的正规军，这时候，各种基础设施、各种平台的意义就显得越来越重要了。政府、企业、个人，都可以在已有的基础设施的平台上，尝试各种新生事物。在生态系统里，每一个物种都拥有自己的角色和地位，占据一定的空间，发挥一定的功能。鹰击长空，鱼翔浅底。
每一个企业，每一个地方政府，或许都可以从生态系统的角度去关注特色产业的发展。如果没有主导产业，要扶植主导产业，如果有主导产业，要围绕主导产业构建一个供应链。如果有了供应链，要把供应链再进一步地提升，把它建成一个能够不断演化的生态系统。如此，才能保证整个体系更有韧性，更能抵抗猝然降临的风险。（来源：新福建记者 苏益纯）
