中国消费者报天津讯(记者万晓东)9月15日，由天津市食品安全检测技术研究院(市食检院)承办的市2020年粮食检化验员培训班及技术交流活动举行，市粮食和物资储备局有关负责人，市食检院、各区粮食行政管理部门以及市粮食储备有限公司相关人员共80余人参加。
此次活动以“科技创新促发展、兴粮兴储保民生”为主题，旨在进一步加强全市粮食质量安全管理工作，提高市级储备粮承储企业检化验人员的理论水平，规范粮食质量检化验操作程序，统一判定标准，把好粮食出入库质量安全关，为高标准落实“六保”工作任务储能蓄力。
据悉，参会的粮食检化验员主要承担市级承储粮的质量检测工作，是保障储备粮质量安全的一线守卫者。检测结果关系到粮食产业的发展质量和人民群众的身体健康，不断提升其工作水平意义重大。
培训班上，天津市食检院工程师赵甲慧就稻谷、小麦等不同类别的粮食质量品质指标、储存品质判定指标进行了详细讲解，对粮食质量安全指标检验技术和粮食质量安全快速检测及前沿技术的应用等进行了介绍，还对检测方法进行了规范和演示。
活动现场，市食检院组织参会单位人员进行了“小麦不完善粒”比对检验交流，现场发放盲样，并明确了检测方法。通过此项活动，可以更加有效掌握各机构的检测能力状况，有助于帮助粮食检化验员及时发现理解上的误区和检测上的盲区，促进全市各区粮食检测水平的整体提升。
