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福建福清:开展餐饮服务食品安全检查 发出86份整改通知

时间:2021-06-09 13:57:00

中国消费者报福州讯(记者张文章)为进一步规范辖区餐饮服务经营秩序,促进餐饮服务经营者增强守法经营意识,提高餐饮服务质量和水平,从5月31日开始,福建省福清市市场监管局开展餐饮服务食品安全专项执法检查,截至目前,共发出责令整改通知86份,立案查处2家,下线网络外卖商家13家,取得预期工作成效。

检查小餐饮企业厨房食品安全情况。

福清市市场监管局此次专项检查结合中高考食品安全监管工作展开,专门抽调24名监管执法人员,以餐饮网络外卖主要区域的城区7个街道小餐馆为重点展开排查。重点查处餐饮服务中存在的经营资质、环境卫生、从业人员健康管理、食品质量、清洗消毒、食品添加剂使用管理、外卖包装容器质量等方面存在的问题,对在检查中发现存在违法违章经营行为的,视问题情节轻重,依法予以责令整改、立案查处以及外卖平台下线等处理。据统计,目前已检查各类小餐馆1272家。

下一步,福清市市场监管局将在此次集中统一执法检查行动基础上,对其他镇村区域的餐饮服务经营单位延伸开展执法检查,同时进一步深化日常监管力度,构建长效监管工作机制,不断推进经营者增强规范经营意识,努力为百姓守住舌尖上的安全。

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