中国消费者报福州讯（记者张文章）首批获授权使用“鹭品”供厦食品标识的企业登台亮相、首批食品检查员正式获证上岗……6月8日上午，2021年福建省厦门市食品安全宣传周活动正式启动。据悉，今年厦门食安宣传周活动期间，仅厦门市级层面就有20个部门将举办42项活动，市场监管、农业农村、教育、公安、卫健、海关等单位均专门设置部门主题日活动。
起步于2011年的厦门市食品安全宣传周活动，如今已陪伴市民朋友走过了十年，影响力不断扩大，特别是2015年厦门市启动创建国家食品安全示范城市以来，食品安全宣传周活动举办层次不断提升，活动内容推陈出新，已成为一场向全社会集中展示食品安全治理成果、创新食品安全社会共治模式、广泛传播食品安全科普知识的嘉年华。今年是厦门市创建国家食品安全示范城市的验收之年，今年食品安全宣传周的主题是“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”，在活动形式上继续保持了覆盖面广、形式多样、互动性强三个特点。
据厦门市食安办介绍，此次食安宣传周宣传内容覆盖从农田到餐桌全链条，主题涉及从食品安全到营养健康、法治宣传到科普教育、标准宣贯到反粮食浪费全要素。厦门市食安联牵头餐饮协会、酒类销售协会等行业协会，充分发挥自身优势，开展各具特色的宣传活动，形成多层次、全方位的宣传态势。
厦门市相关职能部门将举办多场活动，邀请广大市民零距离体验和感受食品安全工作。例如，公安机关将举办展示打击食品安全犯罪成果的“警营开放日”活动，厦门海关将开展“食品安全口岸行”活动，多家技术机构将通过“你点我检”活动，邀请市民参观实验室；厦门市食安办还将继续邀请人大代表、政协委员、市民代表和媒体记者共同参与食品安全公开执法检查。此外，首届“市监说法”辩论赛、首届厦门市食品安全风险交流高峰论坛等活动也将与市民见面。
厦门市食品安全宣传周启动仪式上还同时举办了第二届厦门市“十佳食安卫士”颁奖仪式、首批食品检查员资格证书颁发仪式，以及“食安厦门志愿者-月月查民评小分队”授旗仪式。
值得一提的是，按照厦门市委、市政府的部署，厦门市对标港台、欧盟等食品安全标准，制订发布了高于国家标准的供厦食品安全标准20项。启动仪式上，首批通过供厦食品评定的企业获颁“鹭品”标识授权使用证书，将以高标准引领带动食品的高品质供给，带给市民更多获得感和幸福感。
