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乐事薯片还能吃吗?回应来了

时间:2020-06-23 19:11:31

中新经纬客户端6月21日电 21日,官方通报,百事公司北京分厂8人确诊新冠肺炎。当日晚间,百事食品(中国)有限公司通报称,该厂只生产小批量乐事无限罐装薯片,产品安全无虞,可放心使用。

21日下午,北京市疾控中心副主任庞星火通报,截至6月20日24时,大兴区孙村乡磁魏路1号某食品公司共发现8例确诊病例,其中2人曾到过新发地市场采购。国家企业信用信息公示系统显示,北京市大兴区孙村乡磁魏路1号即为百事食品(中国)有限公司北京分厂的营业场所。该厂的经营范围包括生产粮食加工品、薯类和膨化食品等。

在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第128场新闻发布会上,百事公司大中华区集团事务部企宣总监樊志敏21日表示,6月15日,首例病例确诊。当日早八点,立即停止生产,做全厂消杀,封闭所有库存,禁止外运。6月15日全部员工居家隔离,6月16日进行全员核酸检测,6月20日转运480人到集中隔离点隔离,这480人核酸检测结果均为阴性。同日,对所有员工共同居住人员全部落实居家隔离观察。截至6月20日18时,已追查到密切接触者87名,全部落实集中隔离措施。

此后,不少网友担心,薯片在生产过程中会不会沾染上病毒?据报道,6月21日,科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋表示,目前没有任何可靠证据表明食物能传播新冠病毒。世界所有国家和国际组织的官方意见都认为,新冠病毒不太可能通过食物传播。现代工厂生产环节跟多都是不需要人工接触的,基本都是机械化操作、机器罐装的,全程要求无菌操作并进行密封包装。此外,薯片在制作过程中,要经过高温油炸,这样的环境下病毒也很难存活。

21日晚间,百事食品(中国)有限公司发布公告称,上述出现8名确诊病例的工厂,是公司在中国7家食品工厂中位于北京磁魏路的一家工厂,该厂只生产小批量的乐事无限罐装薯片。在监测到新发地批发市场输入个案后,该厂在第一时间启动应急预案,采取停产停工、环境消杀、人员隔离、全面排查等措施,已经对产品及厂区环境进行了全方位取样调查,测试产品安全。

百事食品(中国)有限公司表示,世界卫生组织(WHO)以及欧美多国的疾病预防控制中心均明确指出:由于这些冠状病毒在物体表面的存活率极低,从历经了数日运输的产品或包装上感染该病毒的风险极低。冠状病毒通常只通过呼吸或接触的方式进行传播。我司产品加工过程均经过高温热处理工序,结合严格的GMP管理体系和实践,病毒在整个产品供应链过程存活的可能性为零。

公司表示,公司生产、销售的产品不仅符合中国相关法律法规的要求,也符合世界卫生组织(WHO)等国际权威卫生管理机构关于该类产品安全性的指引,产品安全无虞。消费者的健康是公司的重中之重,请放心使用。(中新经纬APP)

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