猪瘟和非洲猪瘟是一回事么?
经典猪瘟和非洲猪瘟,都是OIE动物卫生法典要求必须报告的动物疫病,都是我国动物疫病名录一类动物疫病,都是造成极大经济损失的猪瘟疫,都不是人畜共患病,不会感染人,都是一年四季可发生的,但它们是完全不同的病毒引起的。
非洲猪瘟流行病史
1921年,东非国家肯尼亚首次确认非洲猪瘟疫情,1957年传入欧洲,1971年传入美洲,2007年,首次传播至欧亚接壤的格鲁吉亚,迅速传入俄罗斯,并在高加索地区肆虐,2012年,传入乌克兰,2013年传入白俄罗斯,2014年传入波兰、立陶宛、拉脱维亚、爱沙尼亚,2016年传入摩尔多瓦,2017年传入捷克,罗马尼亚,2018年8月传入中国。
感染非洲猪瘟的猪有什么特点?
感染非洲猪瘟的猪可表现为特急性、急性、亚急性和慢性四种形式,急性型以高热、食欲废绝、皮肤发钳、网状内皮系统出血为特征,发病后2-10天内死亡,病死率高达100%,OIE规定,家猪感染非洲猪瘟病毒的潜伏期为 15 天。该病暂时无应对疫苗。
非洲猪瘟的传染源及传染途径是什么?
感染非洲猪瘟病毒的家猪、野猪(包括病猪、康复猪和隐性感染猪)和钝缘软蜱为主要传染源。主要通过接触非洲猪瘟病毒感染猪或非洲猪瘟病毒污染物(泔水、饲料、垫草、车辆等)传播,消化道和呼吸道是最主要的感染途径。
非洲猪瘟病毒可存在多久?
非洲猪瘟病毒最多可在加工肉制品中存活5-6个月,在冷藏猪肉中存活15周以上,在血液中4℃下存活18个月,在60℃高温下30min后失活。
图1:ASFV在各种环境条件下的适应能力
非洲猪瘟在国内的传染途径
8月3日在辽宁沈阳沈北新区确认我国第一例非洲猪瘟。
8月16日郑州双汇食品有限公司屠宰厂从黑龙江省佳木斯汤县鹤立镇交易市场运到的260头生猪中有30头死亡,经中国动物卫生与流行病学中心检测确定为非洲猪瘟。
8月19日连云港(601008,股吧)连成牧业有限公司死亡88头生猪,这是在我国发生的第三例非洲猪瘟疫情。
8月22日报道浙江乐清市淡溪镇8月17日发病430头,死亡340头猪,经确认为非洲猪瘟。
8月30日安徽省芜湖市南陵县发生生猪非洲猪瘟疫情,发病185头,死亡80头。截至目前,已扑杀379头猪,疫情得到有效控制。
本月连续发生5起生猪疫情,我国非洲猪瘟由沈阳一个城市扩增至五个城市,且均为单点爆发式,其涉及的省市有黑龙江、吉林、辽宁、北京、河北、天津、山东、河南、江苏、浙江等10个省市地区。黑龙江运往郑州生猪途经黑吉辽、北京、天津、河北、山东、河南8个省市,高速沿线均属易感地区。前期部分企业和地区已经下发通知禁止调用疫区省份的易感动物和动物产品,也对那些途径省市调入的动物和动物产品加强检疫监管,后期部分省市或有恢复外省生猪调运的计划,但新疫情的发布将推迟调运计划的实施。
图2:疫情发生路线图 、黑龙江运往郑州生猪路线图
该疫情属于点爆发形式,河南作为全国生猪出栏量排在第二的养猪大省,且河南也是作为生猪调出量最大的省份,据卓创数据监测,2017年河南生猪调出2979.38万头,占总出栏量的近50%,主要调往长三角、京津唐及四川地区,河南的沦陷无疑使得长三角及京津冀等生猪主销区生猪供应紧张。
历年生猪疫情对市场的影响
图3:历年生猪价格走势
我国在1996年出现蓝耳病,蓝耳病从发生到流行,经历了5年的扩散与传播,2001年江西和全国一样首次蓝耳病大流行,经历了5年的扩散与传播,2006年6-8月全国曝发高致病性猪蓝耳病,此病死亡率更高,且母猪死亡较多,据统计,2006年底我国生猪存栏4.19亿头,接近国家设定的4.1亿头的警戒线,疫情影响使得仔猪存活率降低,能繁母猪与生猪存栏下降,2007年生猪出栏仅5.65亿头,同比下降7.7%,生猪供应的紧缺使得猪价一路上涨至2008年才稍有缓和。
2010年年初部分地区爆发口蹄疫,短期内生猪加速出栏,存栏量严重下滑,生猪价格短期内承压下行,由于前期的大量出栏使得后期生猪供给减少,导致猪源紧张,猪价在2010年下半年开始上涨。但猪价的上涨并没有激发养殖户的补栏意愿(其他疾病的频发,防疫成本太高),这进一步导致2011年生猪供给短缺,猪价在2011年迎来暴涨。
本次疫情影响
2018年初猪价快速下跌,许多养殖户进入生猪养殖深度亏损区,在生猪价格突破7元大关一段时间后,中国发生非洲猪瘟疫情。
供应端:发生疫情的地区实施了生猪扑杀和禁调措施,短期养殖户出栏速度加快,但长期来看,由于当地的生猪补栏和仔猪生长情况受挫,从而会间接导致四季度及2019年生猪供应偏紧,卓创资讯月报中指出7月冻品库容比为19.9%,较6月下降了7.1%,但冻品库存仍在高位,短期内冻品可以缓解主销区的消费压力,但长期来看,在疫情没有继续扩大,或疫情不至于影响母猪妊娠的情况下,供应减少叠加需求旺季,预计四季度猪价会有较大幅度增长。
流通环节:受疫情影响,生猪调运困难,且近期疫情的发酵使得解禁时间遥遥无期,其中山西、陕西等西部地区生猪基本很少外调,因而可以不予考虑。发生疫情省份(东三省、河南、江苏、浙江、安徽)地区,河南属于生猪外调大省,山东地区调运也受影响,主销区有缺猪现象,主产区猪源充足。
需求端:9月高校集中开学,以及中秋、国庆等节日的到来,使得终端消费有所提振,利好猪价,但受负面消息的影响,普通民众消费意愿降低,且近些年来牛羊肉、禽肉以及水产品选择较多,城镇与农村的人均猪肉消费量均有降低,本次疫情可能会使消费者在短期内选择其他肉制品替代,这对猪肉需求形成一定的冲击。若后期疫情控制得当,则消费会相应提升,短期内不会动摇猪肉在肉类消费中排名第一的地位。
河南为生猪养殖主产区,也是疫区,南方广东为主销区,且并未发现疫情,选择两者之间价差进行观察发现,8月非洲猪瘟的出现使得价差下降,但与历年相比仍在正常范围内,目前来看疫情影响有限。
图4:河南-广东价差
从历年情况来看,在疫情发病和死亡率高时,首先,猪价走势先下跌,后期随着母猪淘汰增加,供应减少,价格开始上涨。从本次疫情来看,生猪总体供应情况还较为充足(能繁母猪与仔猪并未受到实质性影响),且规模场并未发生疫情的情况,因而散户会面临较大压力。目前市场补栏情况并不乐观,若后期非洲猪瘟消息继续发酵,可能会影响到能繁母猪与仔猪存栏情况,母猪淘汰力度也会加大,从而加快猪周期进程,从本质上改变猪周期走势。
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