本文选自《南方都市报》，作者：黄芳芳。
距离奶粉注册管理制度正式实施仅有半年时间，近来频繁传出乳企扎堆试水婴幼儿羊奶粉的消息。6月9日澳优乳业(01717)董事长颜卫彬接受南都记者专访时预测，羊奶粉行业未来增长会达两位数，但羊乳清粉紧缺是桎梏行业发展主要问题。而对于国产奶粉，他认为，信任危机只是问题之一，整体供应链短板及生产成本也是制约行业发展的因素。
羊乳清粉紧缺是行业桎梏
澳优乳业2017年第一季度业绩报告显示，澳优乳业旗下婴幼儿配方羊奶粉在中国地区销售额为2 .2亿元，同比大幅上升72 .7%.在国内羊奶粉市场，澳优属于领头羊地位。此次佳贝艾特发布的新品“睛滢”儿童羊奶粉是澳优旗下首款儿童羊奶粉。目前，佳贝艾特羊奶品类中已有婴幼儿配方奶粉、儿童奶粉、孕妇奶粉，此外，酸羊奶、羊乳酪在海外市场已推出，“国内市场需要1-2年后再推出，随着功能液态羊乳的推出，佳贝艾特将成为整个羊奶品类的代名词”。
日前，三元食品、雅士利、飞鹤乳业等国内乳企均向南都记者证实有计划做羊奶粉，羊奶粉市场竞争加剧，佳贝艾特如何看待这种现象?对此，颜卫彬首先表示，很高兴看到这个现象，“说明不仅在市场终端被消费者接受，在生产段也被接受，越来越多的人认同羊奶粉，欢迎这种变化，佳贝艾特也愿意跟同行分享羊奶粉经验。”他进一步补充，越来越多的企业进入羊奶粉领域，整体维护行业声誉很重要，不希望其他羊奶公司有事，携手严格质量要求，共同维护好羊奶粉行业水准。同时，他表示，佳贝艾特也将继续做好羊奶粉产品质量管控体系，服务消费者，做好中国市场，发挥巧实力差异化竞争。
采访中，颜卫彬对羊奶粉很有信心，他称，国内羊奶粉今年销售已达70个亿，未来会有2位数增长，2018年可达30%增长。“全球羊奶粉关键原材料供应紧张”，他指出，桎梏羊奶粉行业发展主要问题是关键原材料―羊乳清粉紧缺，对此，佳贝艾特的应对措施是，通过并购及加大投资促使扩大产能，“并购奶源公司、收羊奶的部门，进一步巩固羊奶的供应”。
他表示，羊奶是核心战略，佳贝艾特近几年在羊奶粉资源科研方面的匹配投资很大，但具体金额他未透露，“今后将继续发力羊奶基础研究、羊奶配方产品开发，羊奶有关验证。此外，在羊奶上游科研方面也将发力，诸如羊品类、羊育种方面，产量生产技术、实证科学、运用技术等方面研究。”计划未来羊奶粉占比公司总收入40%以上。“他告诉南都记者。
未来将侧重下游渠道型并购
近期，伊利宣布8 .5亿美元收购美国有机奶第一品牌Stonyfield、光明旗下新莱特宣布完成对新西兰乳业公司N ZD C 100%股份的收购、飞鹤也公告称将去加拿大建厂，业内称，国产乳业国际化迎来第二波浪潮。南都记者发现，澳优也是国际化浪潮中的主力军，5月23日，澳优对外公告称在澳洲收购了A D P奶粉工厂及O zfarm公司，而就在5月31日，颜卫彬亲自带队去台湾收购了旗下拥有育乐奶粉品牌的全锋国际股份有限公司，因该并购金额未达到上市公司要求公布数额，所以澳优乳业未选择公布此次并购。
国内乳企国际化战略有去国外收购企业、有自建工厂。颜卫彬在采访中表示，目前澳优国际化升级到2 .0版本，由之前的自建团队跟网络1 .0版本升级到通过并购来开展国际化，“并购有品牌影响的企业，将自己的产品或者品牌直接放进去就好了”。他进一步称，并购的两种类型即上游资源性并购和下游渠道型并购。他透露，接下来一两年将花更多资源进行下游渠道型并购，并购目标多是海外营销通路型公司。
资料显示，去年以来，澳优收购举措频繁，2016年8月收购营养品公司N utrit-ioncare;2016年9月澳优与w estland协议建立合资公司;澳优乳业还以羊奶粉佳贝艾特为核心布局海外市场;2017年5月澳优乳业宣布收购澳洲乳企ADP 1 0 0 %的股份和O zfarm 50%的股份。
消费者信任危机只是问题之一
目前，奶粉行业中最受关注当属2018年1月1日将正式实施奶粉注册管理制度，对此，颜卫彬不久前曾表示，奶粉注册制是为了保护消费者的利益，把行业竞争门槛提高，对于企业而言只能拥抱新政并更好适应新政需求。此次专访中，他向南都记者透露称，澳优旗下所有婴幼儿奶粉系列都会保留，“今年年底有7间工厂，资源是足够”。澳优乳业2017年第一季度业绩公告显示，2017年1- 3月，公司销售额为人民币7.51亿元，同比增长约30 .3%.
奶粉行业一直有声音称，三聚氰胺事件后，国产奶粉最大的问题是消费者信任危机，颜卫彬在采访中表示，信任问题只是问题之一，此外，整体供应链短板及生产成本也是制约行业发展因素，“比如牛乳清蛋白等关键原材料较少，此外，国内原奶价格倒挂，比国外价格还要高，生产成本高。”他如是说，而就在这个月初，中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈也在接受媒体采访时表达了同样的观点，目前中国乳业生产成本高，原料成本高，销售费用高，所以导致高价格，在竞争中处于劣势。
对于国产奶粉的明天，颜卫彬认为，国产奶粉的发展还是会有明天，随着饲养产业化、规模化，生产成本降低，行业还是会有发展。但他也指出，中国奶粉告别两位数增长，从20 15年进入个数增长、低速发展期，产业进入升级的阶段。（编辑：姜禹）
